Bakdag!
Idag fick jag sån lust att baka!
Även fast det är fint väder ute så orkar jag inte vara ute hela tiden 😉
Barnen har badat i poolen flera gånger och sprungit in med gräsfötter så ikväll väntas städning 😣
Hallongrottor
200 g rumsvarmt smör
1 dl socker
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
4.5 dl vetemjöl
Ca 0.5 dl fast hallonsylt
Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader
Rör i hop alla ingredienser till en smidig deg
Rulla till bollar och lägg dem i små
pappers formar
Tryck en grop i mitten med fingret i varje boll och
Fyll med en klick hallonsylt
Grädda mitt i ugnen i ca 10 -15 minuter
